Bonne année 2023 !

2022 touche à sa fin. La maison Willm tient à vous remercier de votre confiance et vous présente ses meilleurs vœux pour l’année 2023.

Depuis maintenant 126 ans nous sommes connus pour notre savoir-faire unique et nos vins d’Alsace. Nous avons à cœur le respect de la tradition et nous sommes heureux de pouvoir vous partager la générosité de notre terroir aux quatre coins du monde.

Merci de nous avoir choisis et de nous avoir accordé votre confiance en 2022, nous vous réservons plein de surprises pour 2023. 

Que la joie, l’unité, la confiance réciproque, la santé et l’amour soient les maîtres-mots de votre existence le long de ces 365 prochains jours. 

Et si vous êtes en panne d’idées pour votre menu de Noël ou de la Saint-Sylvestre, nous vous proposons d’accompagner vos plats de notre Gewurztraminer Réserve 2020, de l’entrée au dessert : 

Entrée :
Feuilleté au camembert, lardons & oignons

Plat :
Sauté de dinde, façon blanquette au curry

Fromage :
Assortiment de fromages : Munster, maroilles, bleu & roquefort

Dessert :
Macarons aux framboises fraîches 

Selon Steve Thurlow, critique dans le monde du vin et du spiritueux pour le site internet Chacun Son Vin (ou Winealign) : “C’est un gewurz classique d’Alsace, bien équilibré et à la saveur audacieuse. Attendez-vous à des arômes exotiques de mandarine florale, de litchi et d’abricot, ainsi qu’à un soupçon d’épices de gingembre. Il est corsé et presque sec et possède une excellente concentration. Très bonne à excellente longueur. À déguster seul, légèrement frais, ou avec une cuisine asiatique douce et épicée.”

Bonne et heureuse année 2023 à vous.

Pour ne manquer aucune actualité, abonnez-vous à nos réseaux sociaux !