Wine Enthusiast met à l’honneur la Maison Willm

 A l’occasion des fêtes de la nouvelle année, le magazine Wine Enthusiast publie un article mettant à l’honneur des vins pétillants Blancs de Blancs. Les vins « Blancs de Blancs » sont issus de cépages exclusivement blancs tels que le Chardonnay, tandis que les vins pétillants Blanc de Noirs proviennent de cépages rouges tels que le célèbre Pinot Noir ou le Pinot Meunier.

Aux côtés de nobles références, le magazine présente un Crémant de la maison Willm : le Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut.

Crédité d’une très belle note de 89 points par la célèbre critique Anne Krebiehl MW, elle y souligne une mousse légèrement crémeuse, soutenue par des notes de pomme moelleuses. Avec sa finale sèche et alléchante, ce crémant offre un ensemble plein de fraicheur.