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Gentil Gamme Réserve

Le nom Gentil indique un vin d’assemblage supérieur qui doit contenir au moins 50% de cépages nobles d’Alsace (Riesling, Pinot Gris, Muscat ou Gewurztraminer). La Maison Willm privilégie les cépages nobles entre 80 à 90 % et complète cet assemblage par le Pinot Blanc qui apporte fruité et souplesse. Le Gentil Willm offre ainsi une attaque franche avec une bouche fraîche, élégante, structurée et harmonieuse.

Frais, printanier, équilibré

gentil-willm-reserve

Cépage

Riesling, Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Gewurztraminer

Appellation

AOC Alsace

Millésime

2015

Alcool

12.5%

Sucrosité

Sec
Demi-Sec
Moelleux
Doux

Température
de service

8° – 10° C

Dégustation

escargots, tartes salées, buffet printanier, tartare de poisson, salades composées, fromages fondus

Récompenses

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