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Gewurztraminer

Vendanges Tardives

Sa robe est jaune paille, profonde. Le nez est typé, fin et plutôt floral. En bouche, il présente une belle amplitude, très complexe alliant les notes florales (rose) et fruitées (fruits exotiques). Il garde une belle fraîcheur malgré sa richesse en sucre.

Richesse aromatique et générosité de la surmaturité

Cépage

Gewurztraminer

Appellation

AOC Alsace

Millésime

2014

Alcool

12.5%

Sucrosité

Sec
Demi-Sec
Moelleux
Doux

Température
de service

8° – 10° C

Dégustation

Foie gras, fromage de caractère (Munster), mets sucrés-salés, desserts aux agrumes, truffe.

Récompenses

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