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Crémant Blanc de Noirs
Cépage : Pinot Noir 100%
Appellation : AOC Crémant d'Alsace
Millésime : n.c.
pH : 3,35
Alcool : 12,1 %
Sucres Résiduels_SR : 10,4 g/L
Acidité Totale_H2SO4 : 3,34 g/L
Accords Mets et Vins - Température de Service
Apéritif, viandes blanches. 7° - 8° Celsius.
Commentaire de dégustation
Ce crémant d'Alsace présente une jolie robe dorée, de fines bulles, un nez de pomme et de raisin frais. La bouche, longue et fraîche, laisse une sensation rare d'élégance et d'harmonie.
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