Crémant Rosé
Cépage : Pinot Noir 100%
Appellation : AOC Crémant d'Alsace
Millésime : n.c.
pH : 3,69
Alcool : 12,1 %
Sucres Résiduels_SR : 10,5 g/L
Acidité Totale_H2SO4 : 2,76 g/L
Conseil - Mets et Vins - Température de Service
Apéritif, desserts de fruits rouges. 7° - 8° Celsius.
Commentaire de dégustation
Couleur rubis clair avec un bouquet expressif de cerise, cassis et framboise. La bouche est fraîche à l'attaque vive sur un fond de tannins discrets enrobés par un moelleux agréable.
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