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Les Vins de Réserve

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Pinot Gris 2011 Réserve

Cépage : Pinot Gris 100%
Appellation : AOC Alsace
Millésime : 2011
Alcool :   12.84 %
Sucres Résiduels_SR : 8.95 g/l
Acidité Totale_H2SO4 : 4.68 g/l                                                            

Accords Mets et Vins – Température de Service


De couleur jaune or, soutenu, aux reflets ocre, ce vin présente un nez de fruit mûr, de coing. En bouche, l’attaque est ample et souple, c’est un vin corsé, beaucoup de grains de pinot gris, quelques notes de miel et d’épices. En finale, il est tout en équilibre sucre / acidité.

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