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Pinot Noir
Cépage : Pinot Noir 100%
Appellation : AOC Alsace
Millésime : 2006
Alcool : 11,3 %
Sucres Résiduels_SR : 5 g/L
Acidité Totale_H2SO4 : 4,5 g/
Accords Mets et Vins - Température de Service
Charcuteries, viandes rouges (bœuf, agneau), gibiers, thon et saumon, cuisine asiatique et indienne, fromages de chèvre et pâtes cuites. 12° - 15° Celsius.
Commentaire de dégustation
Sa robe est rosée. Au nez, on perçoit des notes très fruitées, de kirsch et de groseille.
En bouche, l'attaque est franche ; on retrouve les arômes de fruits rouges. C'est un vin d'une belle fraîcheur et bien structuré, agréable et désaltérant.
N.B. : Disponible en 375ml
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